{"product_id":"elektro-kombidaempfer-mit-boiler-und-automatischem-reinigungssystem-20x-gn-1-1-virtus-aic0043-fn","title":"Elektro-Kombidämpfer mit Boiler und automatischem Reinigungssystem, 20x GN 1\/1 | Virtus AIC0043\/FN","description":"\u003cp\u003e10,1'' Glas-Touchscreen für einfache und intuitive Bedienung. Funktionen: Temperatur halten, Garvorgang wiederholen, Regenerieren, Sous Vide, Garen über Nacht, Fermentieren, Pasteurisieren, Räuchern, Charcuterie und Dörren. 200 werkseitig voreingestellte und kulinarisch erprobte Rezepte. Multitray. Gararten: Niedertemperaturdampf 30-98°, Dampf 99°, Superdampf 100-130°, Kombi 30-300° und Heißluft 30-300°. Kammerentfeuchtung für knusprige Braten. DeltaT-Garen für schonendes Garen. EZ-Sensor: Innenfühler mit 4 Messstellen. Variable 5-stufige Befeuchtung. 6 programmierbare Luftzirkulationsgeschwindigkeiten. Energieverbrauchsanzeige. Verzögerte Programmierung. JIT (just in time) Programmierung. \"Auto-Reverse\"-System zur Umkehrung der Lüfterdrehung. Dreifach verglaste, belüftete Garraumtür mit 3 Türverriegelungspositionen für die Benutzersicherheit. LED-Beleuchtung im Garraum. Leicht austauschbare Dichtung. Innen-\/Außenmaterial: Edelstahl AISI 304. Reinigungssystem für Pulver- oder Flüssigspülmittel, umwelt- und wirtschaftlich effizient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeratung, Lieferung und Montage über Gastro-Nik — \u003ca href=\"\/kontakt\"\u003ejetzt anfragen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eTechnische Daten\u003c\/h4\u003e\u003ctable class=\"specs-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBreite\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e935\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTiefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e966\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1840\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGewicht (kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e306,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnschlussart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eneutral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62276794352003,"sku":null,"price":17150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2543\/5779\/files\/AIC0043FN-1.jpg?v=1785553701","url":"https:\/\/gastro-nik.myshopify.com\/products\/elektro-kombidaempfer-mit-boiler-und-automatischem-reinigungssystem-20x-gn-1-1-virtus-aic0043-fn","provider":"GASTRO-NIK","version":"1.0","type":"link"}