{"product_id":"elektro-multifunktionsgeraet-2x-29-liter-2x-gn-1-1-mit-automatischer-kippfunktion-virtus-vsmd101ds","title":"Elektro-Multifunktionsgerät 2x 29 Liter (2x GN 1\/1) mit automatischer Kippfunktion | Virtus VSMD101DS","description":"\u003cp\u003eMaschinengrundrahmen – Material AISI 304, Mindestdicke 2 mm. Rahmengehäuse Material ais AISI 304, beiderseits verschweisst. Heizsystem mit vollflächiger Heizverteilung durch Heizkörper aus Edelstahl. Vorheizzeit des Tiegelbodens auf die Betriebstemperatur von 180°C innerhalb von 3 Minuten. Doppelwandiger, robuster Deckel. Dampfabführung durch die Öffnung in der Deckelmitte. Grundausstattung: Automatisches Tiegeleinlasssystem mit Wasserdosierung. Mehrpunkt - Kerntemperaturfühler. Integrierter Ablass im Tiegelboden mit elektrischem Verschluss. Automatische Korbhebung durch den Hebearm. Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik. Integrierte Steckdose 230 V \/16 A. USB Schnittstelle. Internetverbindung. Kochprozesse: Kochen, Sanftes Kochen, Frittieren, Schmoren, Niedertemperaturgaren, Grillen, Rösten, Anbraten, Konfieren, Sous-Vide Garen, Kochen über Nacht.Funktionen: 12\" Touch screen in Farbe. Speicher von bis zu 800 Programmen. Mehrsprachig. Möglichkeit zum Erstellen von eigenen Rezepten. Temperaturkontrolle per Sonde. Fehleranzeige im Display.Abmessungen der Bodenwanne: 2x 355x561 mm. Innere Tiefe: 170 mm. Kochfläche: 2x 20 dm².\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeratung, Lieferung und Montage über Gastro-Nik — \u003ca href=\"\/kontakt\"\u003ejetzt anfragen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eTechnische Daten\u003c\/h4\u003e\u003ctable class=\"specs-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBreite\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1290\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTiefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGewicht (kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpannung (V)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380-415\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrequenz (Hz)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhase\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3F+N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnschlussart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eelektrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeistung elektrisch (kW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,500\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturbereich\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e+30\/+250\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFassungsvermögen (L)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2x 29,0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Virtus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62276801790339,"sku":null,"price":25746.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2543\/5779\/files\/VSMD101DS-1.jpg?v=1785553857","url":"https:\/\/gastro-nik.myshopify.com\/products\/elektro-multifunktionsgeraet-2x-29-liter-2x-gn-1-1-mit-automatischer-kippfunktion-virtus-vsmd101ds","provider":"GASTRO-NIK","version":"1.0","type":"link"}