Backtechnik

Backtechnik für Gastronomie & Bäckerei

Frische Backwaren ziehen Kunden an – mit der richtigen Backtechnik gelingen sie zuverlässig. Bei Gastro-Nik finden Sie Bäckereiöfen, Backbleche, Backformen und Gärschränke von KBS Gastrotechnik, Bartscher und Saro.

Ob Café, Bäckerei, Hotel oder Systemgastronomie – gleichmäßige Hitzeverteilung und robuste Technik für Brötchen, Croissants, Kuchen & Co. Achten Sie auf Kapazität (Blechmaß, GN/EN), Temperatur und Anschlusswerte.

Alle Geräte mit Herstellergarantie und zu B2B-Konditionen. Fachberatung: +49 6724 2069393.

  • Aluminium-Lochblech mit fünf gebackenen Brötchen mit Sesamkörnern, perspektivische Ansicht

    Lochblech 1/1-AL | Bartscher 100427

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    Lochblech 1/1-AL | Bartscher 100427

    €23,04 €27,42 inkl. MwSt
    UVP €32,00 €23,04 €27,42 inkl. MwSt
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  • Rotes Lochblech mit vier Brötchen, perforierte Oberfläche, Gastronomie-Backblech

    Lochblech 1/1-SI | Bartscher 100428

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    Lochblech 1/1-SI | Bartscher 100428

    €25,92 €30,84 inkl. MwSt
    UVP €36,00 €25,92 €30,84 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Lochblech mit drei seeded Brötchen, perforierte Oberfläche, silbernes Backblech

    Lochblech 2/3-AL | Bartscher 100417

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    Lochblech 2/3-AL | Bartscher 100417

    €13,68 €16,28 inkl. MwSt
    UVP €19,00 €13,68 €16,28 inkl. MwSt
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  • Rotes Lochblech mit drei Gebäckstücken, Draufsicht auf perforiertem Backblech

    Lochblech 2/3-SI | Bartscher 100425

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    Lochblech 2/3-SI | Bartscher 100425

    €20,88 €24,85 inkl. MwSt
    UVP €29,00 €20,88 €24,85 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Lochblech mit sechs gebackenen Muffins mit Nusstopping, perforierte Oberfläche, silberner Rand

    Lochblech 600x400-AL | Bartscher 100413

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    Lochblech 600x400-AL | Bartscher 100413

    €23,76 €28,27 inkl. MwSt
    UVP €33,00 €23,76 €28,27 inkl. MwSt
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  • Schwarzes Lochblech 600x400mm mit Obstkuchen, Draufsicht

    Lochblech 600x400-ALB | Bartscher 100438

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    Lochblech 600x400-ALB | Bartscher 100438

    €49,68 €59,12 inkl. MwSt
    UVP €69,00 €49,68 €59,12 inkl. MwSt
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  • Rotes Lochblech 600x400mm mit fünf frischen Brötchen, Draufsicht

    Lochblech 600x400-SI | Bartscher 100416

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    Lochblech 600x400-SI | Bartscher 100416

    €37,44 €44,55 inkl. MwSt
    UVP €52,00 €37,44 €44,55 inkl. MwSt
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  • Saro Patisserie-Fritteuse PF 16 aus Edelstahl mit Deckel und Ablasshahn

    Patisserie Fritteuse Modell PF 16 | Saro 458-1001

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    Patisserie Fritteuse Modell PF 16 | Saro 458-1001

    €683,40 €813,25 inkl. MwSt
    UVP €1.020,00 €683,40 €813,25 inkl. MwSt
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  • Saro Patisserie Fritteuse PF 30 aus Edelstahl mit offener Frittierkammer und Deckel

    Patisserie Fritteuse Modell PF 30 | Saro 458-1003

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    Patisserie Fritteuse Modell PF 30 | Saro 458-1003

    €1.005,00 €1.195,95 inkl. MwSt
    UVP €1.500,00 €1.005,00 €1.195,95 inkl. MwSt
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  • Pizza auf schwarzem Backblech mit Broccoli, Paprika, Pilzen und Schinken

    Pizza-Backblech 290-R | Bartscher 100925

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    Pizza-Backblech 290-R | Bartscher 100925

    €6,12 €7,28 inkl. MwSt
    UVP €8,50 €6,12 €7,28 inkl. MwSt
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  • Edelstahl-Regalwagen mit mehreren Ebenen, Rollen und frischem Gemüse auf zwei Tabletts

    Regalwagen für Backbleche 600 x 400 mm Modell LIAM DUO | Saro 350-1012

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    Regalwagen für Backbleche 600 x 400 mm Modell LIAM DUO | Saro 350-1012

    €308,20 €366,76 inkl. MwSt
    UVP €460,00 €308,20 €366,76 inkl. MwSt
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  • Edelstahl-Regalwagen mit meheren horizontalen Schienen und Rollen, seitliche Ansicht

    Regalwagen für Backbleche 600 x 400 mm Modell LIAM | Saro 350-1010

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    Regalwagen für Backbleche 600 x 400 mm Modell LIAM | Saro 350-1010

    €187,60 €223,24 inkl. MwSt
    UVP €280,00 €187,60 €223,24 inkl. MwSt
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