Fleischtechnik

Fleischtechnik für die Gastronomie

Professionelle Fleischtechnik spart Zeit und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Bei Gastro-Nik finden Sie Aufschnittmaschinen, Fleischwölfe und Schneidemaschinen von Bartscher, KBS Gastrotechnik und Saro.

Ob Metzgerei, Restaurant, Hotel oder Imbiss – robuste Geräte aus hygienischem Edelstahl für den täglichen Einsatz. Achten Sie auf Messer-/Scheibendurchmesser, Leistung und einfache Reinigung.

Alle Geräte mit Herstellergarantie und zu B2B-Konditionen. Fachberatung: +49 6724 2069393.

  • Silberne Aufschnittmaschine mit rundem Messer und Schrägschneider von vorne

    Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 350 mm IP67 | KBS 40110004

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    Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 350 mm IP67 | KBS 40110004

    €1.834,64 €2.183,22 inkl. MwSt
    UVP €2.569,00 €1.834,64 €2.183,22 inkl. MwSt
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  • Aufschnittmaschine Vertikalschneider aus Aluminium mit 250mm Messer, Schutzvorrichtung und Bedienungsregler

    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 250 mm IP44 | KBS 40120011

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    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 250 mm IP44 | KBS 40120011

    €1.491,92 €1.775,38 inkl. MwSt
    UVP €2.129,00 €1.491,92 €1.775,38 inkl. MwSt
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  • Edelstahl Aufschnittmaschine mit rundem Messer und Vorschubwalze, Vertikalschneider mit Schutzvorrichtung

    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm IP44 | KBS 40120012

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    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm IP44 | KBS 40120012

    €1.602,08 €1.906,48 inkl. MwSt
    UVP €2.288,00 €1.602,08 €1.906,48 inkl. MwSt
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  • Aufschnittmaschine mit vertikalem Ø 300 mm Messer, silbernes Metallgehäuse, Schiebearm, Drehregler

    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm | KBS 40120002

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    Aufschnittmaschine Vertikalschneider Messer Ø 300 mm | KBS 40120002

    €1.343,00 €1.598,17 inkl. MwSt
    UVP €1.879,00 €1.343,00 €1.598,17 inkl. MwSt
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  • Saro F-350 Automatische Aufschnittmaschine aus Edelstahl mit digitaler Steuerung und geneigtem Schneidwerk

    Automatische Aufschnittmaschine Modell F-350 | Saro 477-1000

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    Automatische Aufschnittmaschine Modell F-350 | Saro 477-1000

    €3.484,00 €4.145,96 inkl. MwSt
    UVP €5.200,00 €3.484,00 €4.145,96 inkl. MwSt
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  • Bartscher Dry Age Schrank 380 mit Glastür, schwarzer Innenraum, mehrere Metallgitter-Ebenen, digitales Bedienfeld oben, Edelstahl-Rahmen, Vorderansicht

    Dry Age Schrank Reifeschrank 380 | Bartscher 700841

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    Dry Age Schrank Reifeschrank 380 | Bartscher 700841

    €2.518,56 €2.997,09 inkl. MwSt
    UVP €3.498,00 €2.518,56 €2.997,09 inkl. MwSt
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  • Bartscher Dry Age Schrank 63 mit Glastür, Edelstahlfront, digitales Display und mehreren Edelstahlrosten

    Dry Age Schrank Reifeschrank 63 | Bartscher 700840

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    Dry Age Schrank Reifeschrank 63 | Bartscher 700840

    €827,28 €984,46 inkl. MwSt
    UVP €1.149,00 €827,28 €984,46 inkl. MwSt
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  • Saro Dry-Aging Reifeschrank DA 127 G, schwarzes Gehäuse mit Glastür, Edelstahlfront, S-Haken und Gitter im Inneren

    Dry-Aging Reifeschrank mit Tank, Modell DA 127 G | Saro 446-2001

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    Dry-Aging Reifeschrank mit Tank, Modell DA 127 G | Saro 446-2001

    €1.340,00 €1.594,60 inkl. MwSt
    UVP €2.000,00 €1.340,00 €1.594,60 inkl. MwSt
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  • Saro Dry-Aging Reifeschrank DA 388 GWS mit schwarzem Stahlrahmen, Glastür und Edelstahlinnenbehang

    Dry-Aging Reifeschrank mit Tank, Modell DA 388 GWS | Saro 446-2013

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    Dry-Aging Reifeschrank mit Tank, Modell DA 388 GWS | Saro 446-2013

    €2.077,00 €2.471,63 inkl. MwSt
    UVP €3.100,00 €2.077,00 €2.471,63 inkl. MwSt
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  • Saro DA 480 Dry-Aging Reifeschrank aus Edelstahl mit Glastür und Drahtrosten

    Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480 | Saro 330-3760

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    Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480 | Saro 330-3760

    €3.071,95 €3.655,62 inkl. MwSt
    UVP €4.585,00 €3.071,95 €3.655,62 inkl. MwSt
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  • Saro Fleischwolf SORENTO aus Edelstahl mit Trichter, Motorblock und Schalter

    Fleischwolf Modell SORENTO | Saro 418-1031

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    Fleischwolf Modell SORENTO | Saro 418-1031

    €485,75 €578,04 inkl. MwSt
    UVP €725,00 €485,75 €578,04 inkl. MwSt
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  • Edelstahl-Fleischwolf 160kg mit Unger-System auf Standfuß, Draufsicht

    Fleischwolf 160kg mit Unger-System | KBS 40200015

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    Fleischwolf 160kg mit Unger-System | KBS 40200015

    €1.057,40 €1.258,31 inkl. MwSt
    UVP €1.536,00 €1.057,40 €1.258,31 inkl. MwSt
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  • Silberner Fleischwolf auf Edelstahl-Standfuß mit Trichter und Auswurfvorrichtung

    Fleischwolf 160kg | KBS 40200006

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    Fleischwolf 160kg | KBS 40200006

    €624,92 €743,65 inkl. MwSt
    UVP €898,00 €624,92 €743,65 inkl. MwSt
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  • Silberner Fleischwolf aus Edelstahl mit Auffangschale, Motorblock und Auswurfmuffe auf Standfuß

    Fleischwolf 300kg mit Unger-System | KBS 40200016

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    Fleischwolf 300kg mit Unger-System | KBS 40200016

    €1.232,84 €1.467,08 inkl. MwSt
    UVP €1.761,00 €1.232,84 €1.467,08 inkl. MwSt
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  • Edelstahl-Fleischwolf KBS mit Auffangbehälter, Mahlwerk und Schalter auf grauem Standfuß

    Fleischwolf 50kg | KBS 40200005

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    Fleischwolf 50kg | KBS 40200005

    €454,24 €540,55 inkl. MwSt
    UVP €649,00 €454,24 €540,55 inkl. MwSt
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  • Silberner Aluminium-Fleischwolf für KitchenAid mit gemahltem Fleisch, Frontalansicht

    Fleischwolf Alu II für KitchenAid | Bartscher A150064

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    Fleischwolf Alu II für KitchenAid | Bartscher A150064

    €200,88 €239,05 inkl. MwSt
    UVP €265,00 €200,88 €239,05 inkl. MwSt
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  • Bartscher Fleischwolf FW10 grau-silber mit Zubehör und Aufsätzen auf weißem Hintergrund

    Fleischwolf FW10 | Bartscher 370224

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    Fleischwolf FW10 | Bartscher 370224

    €205,20 €244,19 inkl. MwSt
    UVP €285,00 €205,20 €244,19 inkl. MwSt
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  • Bartscher Fleischwolf FW120 aus Edelstahl mit Auffangbehälter und Lochscheibe, Frontansicht

    Fleischwolf FW120 | Bartscher 370253

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    Fleischwolf FW120 | Bartscher 370253

    €445,68 €530,36 inkl. MwSt
    UVP €619,00 €445,68 €530,36 inkl. MwSt
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  • Bartscher Fleischwolf FW200 aus Edelstahl mit Zubehör und Bedienfeld

    Fleischwolf FW200 | Bartscher 370235

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    Fleischwolf FW200 | Bartscher 370235

    €1.798,56 €2.140,29 inkl. MwSt
    UVP €2.719,00 €1.798,56 €2.140,29 inkl. MwSt
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  • Bartscher Fleischwolf FW500 aus Edelstahl mit Trichter und Lochscheibe

    Fleischwolf FW500 | Bartscher 370238

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    Fleischwolf FW500 | Bartscher 370238

    €2.014,56 €2.397,33 inkl. MwSt
    UVP €2.798,00 €2.014,56 €2.397,33 inkl. MwSt
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