Backtechnik

Backtechnik für Gastronomie & Bäckerei

Frische Backwaren ziehen Kunden an – mit der richtigen Backtechnik gelingen sie zuverlässig. Bei Gastro-Nik finden Sie Bäckereiöfen, Backbleche, Backformen und Gärschränke von KBS Gastrotechnik, Bartscher und Saro.

Ob Café, Bäckerei, Hotel oder Systemgastronomie – gleichmäßige Hitzeverteilung und robuste Technik für Brötchen, Croissants, Kuchen & Co. Achten Sie auf Kapazität (Blechmaß, GN/EN), Temperatur und Anschlusswerte.

Alle Geräte mit Herstellergarantie und zu B2B-Konditionen. Fachberatung: +49 6724 2069393.

  • Aluminium-Backblech 2/3 GN, silberfarben, rechteckig mit erhöhtem Rand, Draufsicht

    Alu-Backblech 2/3 GN für Nerino | Saro 455-3000

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    Alu-Backblech 2/3 GN für Nerino | Saro 455-3000

    €24,12 €28,70 inkl. MwSt
    UVP €36,00 €24,12 €28,70 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Backblech Bäckerei-Standard-Format, silbergrau, rechteckig mit erhöhtem Rand, Schrägansicht

    Alu-Backblech Bäckereimaß | Saro 455-3300

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    Alu-Backblech Bäckereimaß | Saro 455-3300

    €46,90 €55,81 inkl. MwSt
    UVP €70,00 €46,90 €55,81 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Backblech mit Rand für Saro EKO 595, silbergrau, rechteckig, perspektivische Ansicht

    Alu-Backblech für EKO 595 | Saro 455-3100

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    Alu-Backblech für EKO 595 | Saro 455-3100

    €40,87 €48,64 inkl. MwSt
    UVP €61,00 €40,87 €48,64 inkl. MwSt
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  • Silbernes Aluminium-Backblech mit flacher Oberfläche und erhöhtem Rand, Draufsicht

    Alu-Backblech für EKO GN, MID 4, MID 6 | Saro 455-3200

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    Alu-Backblech für EKO GN, MID 4, MID 6 | Saro 455-3200

    €43,55 €51,82 inkl. MwSt
    UVP €65,00 €43,55 €51,82 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Backblech 1/1 GN mit karamellisiertem Kuchen, silberfarben, rechteckig, erhöhter Rand

    Baking Tray 1/1-AL | Bartscher 100426

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    Baking Tray 1/1-AL | Bartscher 100426

    €18,00 €21,42 inkl. MwSt
    UVP €25,00 €18,00 €21,42 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Backblech silbergrau mit Rand, darauf Stück Butterkuchen mit knuspriger Oberfläche

    Backblech 433x333-AL | Bartscher 100406

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    Backblech 433x333-AL | Bartscher 100406

    €20,88 €24,85 inkl. MwSt
    UVP €29,00 €20,88 €24,85 inkl. MwSt
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  • Stahlbackblech mit goldbraunem Kuchen auf weißer Oberfläche, rechteckig, Metallrahmen

    Backblech 433x333-ST | Bartscher 100404

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    Backblech 433x333-ST | Bartscher 100404

    €25,20 €29,99 inkl. MwSt
    UVP €35,00 €25,20 €29,99 inkl. MwSt
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  • Aluminium-Backblech silber 600x400mm mit Kuchen, perspektivische Schrägansicht

    Backblech 600x400-AL | Bartscher 100412

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    Backblech 600x400-AL | Bartscher 100412

    €25,92 €30,84 inkl. MwSt
    UVP €36,00 €25,92 €30,84 inkl. MwSt
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  • Schwarzes Backblech 600x400mm mit Gebäckstück, Draufsicht auf dunkler Oberfläche

    Baking Tray 600x400-ALB | Bartscher 100439

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    Baking Tray 600x400-ALB | Bartscher 100439

    €49,68 €59,12 inkl. MwSt
    UVP €69,00 €49,68 €59,12 inkl. MwSt
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  • Schwarzes Backblech aus Stahlblech, rechteckig, flache Form mit erhöhtem Rand, Draufsicht

    Backblech 6K-EBMF | Bartscher 150960

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    Backblech 6K-EBMF | Bartscher 150960

    €92,88 €110,53 inkl. MwSt
    UVP €129,00 €92,88 €110,53 inkl. MwSt
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  • Silbernes Backblech aus Edelstahl mit erhöhtem Rand, rechteckige Form, perspektivische Ansicht

    Backblech AT90120 | Bartscher 786008

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    Backblech AT90120 | Bartscher 786008

    €18,72 €22,28 inkl. MwSt
    UVP €26,00 €18,72 €22,28 inkl. MwSt
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  • Silbernes Backblech aus Aluminium mit erhöhtem Rand, rechteckige Form, von oben fotografiert

    Backblech für A120880 | Bartscher A120702

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    Backblech für A120880 | Bartscher A120702

    €18,00 €21,42 inkl. MwSt
    UVP €25,00 €18,00 €21,42 inkl. MwSt
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  • Schwarzes Backblech mit Metallgriffen an beiden Seiten, rechteckige Form

    Backblech MF6430 | Bartscher 206203

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    Backblech MF6430 | Bartscher 206203

    €35,28 €41,98 inkl. MwSt
    UVP €49,00 €35,28 €41,98 inkl. MwSt
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  • Silbernes Backblech aus Aluminium mit erhöhtem Rand, rechteckige Form, Schrägansicht

    Backblech Serie 650 | Bartscher 115805

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    Backblech Serie 650 | Bartscher 115805

    €136,08 €161,94 inkl. MwSt
    UVP €189,00 €136,08 €161,94 inkl. MwSt
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  • Schwarzes rechteckiges Backblech mit Griffen, Bartscher Modell 150958, Edelstahl-Oberfläche

    Backblech | Bartscher 150958

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    Backblech | Bartscher 150958

    €25,92 €30,84 inkl. MwSt
    UVP €36,00 €25,92 €30,84 inkl. MwSt
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  • Edelstahl Bäckerei Gewerbe-Kühlschrank KBS BKU 607 mit digitaler Steuerung

    Bäckerei Edelstahl Gewerbe-Kühlschrank BKU 607 | KBS 60421013

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    Bäckerei Edelstahl Gewerbe-Kühlschrank BKU 607 | KBS 60421013

    €1.834,64 €2.183,22 inkl. MwSt
    UVP €2.698,00 €1.834,64 €2.183,22 inkl. MwSt
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  • KBS Edelstahl Gewerbe-Tiefkühlschrank BTKU 607 mit Glastür und digitaler Anzeige

    Bäckerei Edelstahl Gewerbe-Tiefkühlschrank BTKU 607 | KBS 60521013

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    Bäckerei Edelstahl Gewerbe-Tiefkühlschrank BTKU 607 | KBS 60521013

    €2.031,84 €2.417,89 inkl. MwSt
    UVP €2.988,00 €2.031,84 €2.417,89 inkl. MwSt
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  • Edelstahl Bäckerei Kühlschrank BKU 507 CHR mit Umluftkühlung und großer Tür

    Bäckerei Kühlschrank EN Norm BKU 507 CHR | KBS 464052

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    Bäckerei Kühlschrank EN Norm BKU 507 CHR | KBS 464052

    €1.343,68 €1.598,98 inkl. MwSt
    UVP €1.976,00 €1.343,68 €1.598,98 inkl. MwSt
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  • Weißer Bäckerei Kühlschrank EN Norm mit drei schwarzen Schubladen oben und großem Kühlbereich, freistehend

    Bäckerei Kühlschrank EN Norm BKU 507 | KBS 464050

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    Bäckerei Kühlschrank EN Norm BKU 507 | KBS 464050

    €1.257,32 €1.496,21 inkl. MwSt
    UVP €1.849,00 €1.257,32 €1.496,21 inkl. MwSt
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  • KBS Bäckerei Kühlschrank weiß mit offener Tür, fünf Kuchen auf Metallgittern und grünen Tabletts

    Bäckerei Kühlschrank EN Norm KBS 520 BKU | KBS 347519

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    Bäckerei Kühlschrank EN Norm KBS 520 BKU | KBS 347519

    €1.018,64 €1.212,18 inkl. MwSt
    UVP €1.498,00 €1.018,64 €1.212,18 inkl. MwSt
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