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bain-marie buffet, island model, 6x GN 1/1 h=150 mm, canopy not lowerable | Virtus IEA0040
bain-marie buffet, island model, 6x GN 1/1 h=150 mm, canopy not lowerable | Virtus IEA0040
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- side and front panels are made decorative wood, - thermostat controlled heating system +30°+90°C, - basin made of stainless AISI 304 with silicon heating element underneath, - drain tap, - bain marie with dry heating, - working counter 20 mm granite, - shelf for plates, - with wheels and lighting
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Technical data
| Width | 2200 |
| Depth | 900 |
| Height | 1310 |
| Weight (kg) | 160,00 |
| Voltage (V) | 220-240 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 1F+N |
| Connection | elektrisch |
| Electrical power (kW) | 4,500 |
| Temperature range | +90 |
| Capacity (GN) | 6x GN 1/1 h=150 mm |
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