drop-in electric bain-marie, 1 bowl GN 2/1 h=150 mm | Virtus VI6570BMED
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Well and working top in AISI 304 stainless steel. The bowl 2/1 GN is (15 cm height) in 70 cm. All appliances are supplied with water drainage control by front ballpoint tap, reinforced heating elements and adjustable thermostat from 30 to 90°C. All models have pilot lights indicating power on.
Advice, delivery and installation by Gastro-Nik — request a quote.
Technical data
| Width | 700 |
| Depth | 600 |
| Weight (kg) | 18,00 |
| Voltage (V) | 380-415 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Connection | elektrisch |
| Electrical power (kW) | 3,000 |
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