Electric pizza oven for 6+6 pizzas ø 35 cm, mechanical control | Virtus STACK12/P
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Designed to allow excellent cooking, obtainable by separately calibrating two different operating temperatures for the upper and lower parts, with temperatures reaching 450°C. The solid design and the user-friendly control panel allow you to work optimally, enjoying an enduring, reliable and easy to maintain equipment.
Advice, delivery and installation by Gastro-Nik — request a quote.
Technical data
| Width | 1000 |
| Depth | 1315 |
| Height | 745 |
| Weight (kg) | 198,00 |
| Voltage (V) | 380-415 |
| Frequency (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Connection | elektrisch |
| Chamber temperature | +50°C/+450°C |
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