Spiralteigknetmaschine für 35 kg, 400 Volt, Volumen: 41 Liter, 480 × 820 × 850 mm | A&S T40XL2V

– Spiralteigknetmaschine
– Teigknetmaschine für 35 kg
– Abmessungen: 480x820x850 mm
– Verpackungsmaße: 550x840x900 mm
– Leistung: 400 Volt
– Leistung Geschwindigkeit 1: 1,1 Kw / 1,5 Hp
– Leistung Geschwindigkeit 2: 1,3 - 1,7 Kw / 2,3 Hp
– Nettogewicht: 92 kg
– Bruttogewicht: 103 kg
– Kapazität: 41 Liter
– Teig / Stunde: 112 kg
– Wanne Durchmesser: 45 cm - durch die Funktion "erhöhte Geschwindigkeit" ist ein Hydratationsprozentsatz von bis zu 85% möglich
– Leichte Bedienung
– Wanne, Spirale, Teigkneter und Schutzgitter sind aus Edelstahl
– Mit erhöhter Geschwindigkeit
– Für Teigmassen mit einem Hydratationsprozentsatz von bis zu 85%
– Fester Kopf und Behälter
– Mit 2-stufigem Drehstrommotor
– Serienmäßiger Timer
– Serienmäßige Räder
– Motor mit Frequenz 60Hz verfügbar

Ausstattung: Wanne, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl Leises Gerät Leichte Bedienung Durch die Funktion "erhöhte Geschwindigkeit" ist ein Hydratationsprozentsatz von bis zu 85% möglich Mit 2-stufigen Drehstrommotor

Qualitätsprodukt aus Italien – Prismafood. Vertrieb und Service über Gastro-Nik.

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