Elektro-Fritteuse, Kapazität 2x 8 Liter | Virtus VS9040FRE88
Elektro-Fritteuse, Kapazität 2x 8 Liter | Virtus VS9040FRE88
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Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 20/10. Tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Ölablaufhahn im Unterschrank und Kaltzone zum Sammeln von Speiseresten. Heizelemente aus Edelstahl AISI 304 befinden sich im Becken und sind um 90° drehbar, um eine einfache Reinigung gewährleisten zu können. Temperaturregelung durch mechanisches Thermostat bis zu 190°C. Sicherheitsthermostat mit manuellem Reset. Lampe am Bedienfeld zeigt die Heizungsaktivierung an. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.Fritteusenkörbe und Ölauffangschale im Lieferumfang enthalten. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
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Technische Daten
| Breite | 400 |
| Tiefe | 900 |
| Höhe | 870 |
| Gewicht (kg) | 53,00 |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Anschlussart | elektrisch |
| Leistung elektrisch (kW) | 14,000 |
| Fassungsvermögen (L) | 8,0+8,0 |
| Serie | 900 |
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