Elektro-Kippbratpfanne, Kapazität 120 Liter, Edelstahl-Becken, motorisiert | Virtus VS90120BREIM
Elektro-Kippbratpfanne, Kapazität 120 Liter, Edelstahl-Becken, motorisiert | Virtus VS90120BREIM
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Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen. Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304. Klappdeckel aus Edelstahl. Motorisiertes Kippsystem. Automatische Wasserbeladung per Druckknopf. Fester Wasserhahn oben. Beheizung durch Heizelemente, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind. Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C über einen an den Schalter angeschlossenen Thermostat. Sicherheitsthermostat. LEDs zeigen die korrekte Funktion des Geräts an. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
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Technische Daten
| Breite | 1200 |
| Tiefe | 900 |
| Höhe | 870 |
| Gewicht (kg) | 218,00 |
| Spannung (V) | 380-415 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 3F+N |
| Anschlussart | elektrisch |
| Leistung elektrisch (kW) | 19,000 |
| Fassungsvermögen (L) | 120 |
| Serie | 900 |
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