Gas-Kombidämpfer digital mit Direkteinspritzung und automatischer Reinigung, 10x GN 1/1 oder 600x400 | Virtus AIC0106
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Manuelles Garen: Konvektionsgaren, kombiniertes Dampf- und Konvektionsgaren, Dampfgaren, Heißluftgaren, Delta-T-Garen mit Kernfühler, Sous vide. Spezielle Zyklen: Garen über Nacht, Garen mit Multi-Timer, Garen, Automatisches Kühlen. Luftverteilung im Garraum durch bidirektionalen Umkehrlüfter. 5 Geschwindigkeiten. In der Tür integrierte LED-Beleuchtung. Kontrolle der Luftfeuchtigkeit. Rezeptbuch: 100 Programme können gespeichert werden. 4 Garzyklen für jedes Programm. Anschluss: USB, Wi-Fi.
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Technische Daten
| Breite | 939 |
| Tiefe | 933 |
| Höhe | 1321 |
| Gewicht (kg) | 164,00 |
| Spannung (V) | 220-240 |
| Frequenz (Hz) | 50-60 |
| Phase | 1F+N |
| Anschlussart | gas+elektrisch |
| Temperatur Garraum | max. +260°C |
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